O Governo do Estado e a iniciativa
privada se unem para estimular a produção de trigo, triticale e cevada em Santa
Catarina. A intenção é ampliar em 220 mil hectares a área plantada com grãos de
inverno, além do desenvolvimento de novas cultivares para o uso na ração
animal. O novo programa da Secretaria da Agricultura, da Pesca e do
Desenvolvimento Rural foi lançado nesta quinta-feira, 13, durante o 5º Fórum
Mais Milho, em Mafra.
"A produção de proteína animal
tem papel fundamental no agronegócio catarinense e a oferta de grãos é
peça-chave para mantermos a competitividade desse setor. O Programa de
Incentivo ao Plantio de Grãos de Inverno surge com a reunião de diversas
entidades, produtores e Governo do Estado para garantir o futuro do agronegócio
catarinense", afirma o secretário de Estado da Agricultura, da Pesca e do
Desenvolvimento Rural, Ricardo de Gouvêa.
Grande produtor de carnes e leite,
Santa Catarina é hoje o maior importador de milho do Brasil. Todos os anos
cerca de quatro milhões de toneladas do grão são importados de outros estados e
países para abastecer a cadeia produtiva catarinense. Com o Programa de
Incentivo ao Plantio de Grãos de Inverno, a Secretaria da Agricultura e a
iniciativa privada querem estimular os agricultores a plantarem trigo,
triticale e cevada, que podem complementar a ração animal e trazer mais renda
para os produtores rurais, sem interferir na safra de verão.
O Programa pretende estimular a
implantação de 100 mil hectares de trigo, 10 mil hectares de triticale e 10 mil
hectares de cevada no estado. Santa Catarina possui hoje 660,8 mil hectares com
potencial para exploração de grãos de inverno. Segundo o pesquisador da Embrapa
Trigo, Eduardo Caierao, apenas 20% das lavouras catarinenses são utilizadas no
inverno, o que traz uma grande possibilidade de ampliação de área plantada.
O Programa pretende ainda, a longo
prazo, apoiar a criação de cultivares específicos para o uso em ração, com
maior produtividade e que não disputem área com o trigo utilizado para panificação.
Garantia de compra
O grande diferencial do Programa é a participação das agroindústrias, que se comprometem em adquirir os grãos produzidos, desde que atendam as condições do mercado e a qualidade nutricional desejada.
"Conseguimos colocar em prática
um projeto que atende a uma demanda antiga do setor privado e também do Governo
do Estado, que é ampliar a oferta de grãos em Santa Catarina e proporcionar
mais renda para os agricultores", destaca o secretário adjunto da
Agricultura Ricardo Miotto.
Apoio para aumentar a oferta de grãos
O incentivo para produção de cereais de inverno vem complementar outras ações desenvolvidas pelo Governo do Estado para aumentar o fornecimento de insumos. Santa Catarina trabalha para viabilizar a Rota do Milho, trazendo o grão do Paraguai diretamente para o Oeste, além de executar o Programa Terra-Boa, que apoia a produção de milho de alta qualidade.
Produção de trigo em Santa Catarina
Nos últimos 29 anos, a produção de
trigo aumentou 61% em Santa Catarina, com um rendimento 214% maior. Em
compensação, a área plantada reduziu em 48,6%. Segundo o Centro de
Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), nesta safra o estado deve
colher 156 mil toneladas de trigo, em 53.920 hectares.
Parceria com a iniciativa privada.
O Programa de Incentivo ao Plantio
de Grãos de Inverno é uma parceria entre Secretaria de Estado da Agricultura,
da Pesca e do Desenvolvimento Rural, Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária (Embrapa), Federação das Cooperativas Agropecuárias do Estado de
Santa Catarina (Fecoagro), Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de
Santa Catarina (Faesc), Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores e
Agricultoras Familiares do Estado de Santa Catarina (Fetaesc), Sindicato e
Organização das Cooperativas do Estado de Santa Catarina (Ocesc), Empresa
Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Sindicato Indústria Carnes
Derivados de Santa Catarina (Sindicarne) e Associação Catarinense de Avicultura
(Acav).
Fonte: SECOM – SC
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